Essen und Trinken ist ein Thema, das uns täglich begegnet. Für die meisten von uns bedeutet es nicht nur pure Nahrungsaufnahme, sondern auch Genuss und Entspannung. Auch im Ausland ist dieses Thema besonders wichtig. Daher wollen wir uns in diesem Artikel einmal die wichtigsten Lebensmittel auf Spanisch anschauen. Dabei starten wir zunächst mit ein paar Basics und lernen dann die wichtigsten Vokabeln für Essen und Getränke auf Spanisch kennen.
Inhalt
Basics
Bevor wir uns gleich die wichtigsten Lebensmittel auf Spanisch anschauen werden, wollen wir nun erstmal mit ein paar Basisvokabeln zu dem Thema starten.
| Spanisch | Deutsch |
|---|---|
| comer | essen |
| la comida | das Essen |
| beber | trinken |
| la bebida | das Getränk |
| el alimento | das Lebensmittel |
Das Lebensmittel heißt auf Spanisch »el alimento« und leitet sich vom Verb »alimentar« (dt.: „ernähren“) ab. Dies umfasst sowohl Essen (span.: »la comida«), als auch Getränke (span.: »las bebidas«). Im Folgenden wollen wir uns die wichtigsten Lebensmittel auf Spanisch anschauen, aufgeteilt nach verschiedenen Kategorien wie Obst, Gemüse, Milchprodukte und vielen weiteren Sorten.
Obst auf Spanisch
Obst zählt zu den häufigsten und wichtigsten Arten von Lebensmitteln. Hierunter fallen zahlreiche verschiedene Früchte aus vielen verschiedenen Regionen der Erde. Obst bzw. Früchte werden auf Spanisch als »las frutas« bezeichnet. Die wichtigsten dieser »frutas« wollen wir uns nun gemeinsam anschauen.
| Spanisch | Deutsch |
|---|---|
| la manzana | der Apfel |
| la pera | die Birne |
| el plátano | die Banane |
| la cereza | die Kirsche |
| la naranja | die Orange |
| el limón | die Zitrone |
| el pomelo | die Grapefruit |
| la piña | die Ananas |
| el coco | die Kokosnuss |
| la fresa | die Erdbeere |
| la frambuesa | die Himbeere |
| la uva | die Traube |
| la sandía | die Wassermelone |
| el melón | die Melone |
| el melocotón | der Pfirsich |
| el mango | die Mango |
| el kiwi | die Kiwi |
| la papaya | die Papaya |
| la ciruela | die Pflaume |
| el arándano azul | die Heidelbeere |
| el arándano rojo | die Johannisbeere |
| la mora | die Brombeere |
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Gemüse auf Spanisch
Neben Obst zählt auch Gemüse zu den absolut wichtigsten Nahrungsquellen. Hierunter fallen alle essbaren Teile einer Pflanze, außer ihrer Früchte. Im Spanischen wird Gemüse daher als »la verdura« (wörtlich: „die Grünheit“) bezeichnet. Hierzu zählen unter anderem die folgenden Gemüsesorten:
| Spanisch | Deutsch |
|---|---|
| el tomate | die Tomate |
| la zanahoria | die Karotte |
| el pimiento | der Pfeffer |
| la patata | die Kartoffel |
| el pepino | die Gurke |
| el ajo | der Knoblauch |
| la lechuga | der Salat |
| la cebolla | die Zwiebel |
| el maíz | der Mais |
| el guisante | die Erbse |
| la aceituna | die Olive |
| la guindilla | der Chili |
| la remolacha | die Rote Beete |
| el rábano | das Radieschen |
| el coliflor | der Blumenkohl |
| la col | der Kohl |
| el puerro | der Lauch |
| el calabacín | die Zucchini |
| la calabaza | der Kürbis |
| la espinaca | der Spinat |
| la lenteja | die Linse |
| la berenjena | die Aubergine |
Milchprodukte auf Spanisch
Auch Milchprodukte spielen in der spanischen Küche eine wichtige Rolle. Hierzu zählen neben Milch auch Butter, Joghurt, Käse und viele andere Lebensmittel. Milchprodukte werden im Spanischen als »productos lácteos« bezeichnet. Die wichtigsten dieser »productos lácteos« habe ich dir in der folgenden Tabelle zusammengefasst.
| Spanisch | Deutsch |
|---|---|
| la leche | die Milch |
| el queso | der Käse |
| el queso fresco | der Frischkäse |
| el queso de cabra | der Ziegenkäse |
| el queso de oveja | der Schafskäse |
| el requéson | der Quark |
| el yogurt | der Joghurt |
| el kefir | der Kefir |
| la mantequilla | die Butter |
| el suero de mantequilla | die Buttermilch |
| la nata | die Sahne |
| la nata montada | die Schlagsahne |
| la nata agria | die saure Sahne |
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Fisch & Fleisch auf Spanisch
Eine weitere mögliche Nahrungsquelle sind Fisch & Fleisch. Fisch im Sinne von Speisefisch wird im Spanischen als »el pescado« bezeichnet. Die Bezeichnung »el pez« steht hingegen für lebendige Fische.
| Spanisch | Deutsch |
|---|---|
| la carne | das Fleisch |
| la carne de cerdo | das Schweinefleisch |
| la carne de vaca | das Rindfleisch |
| la carne de cordero | das Lammfleisch |
| la carne de pollo | das Hühnerfleisch |
| la carne de pavo | das Putenfleisch |
| la parne picada | das Hackfleisch |
| el jamón | der Schinken |
| la salchicha | die Wurst |
| el bistec | das Steak |
| el pescado | der Fisch |
| el pez de agua dulce | der Süßwasserfisch |
| el pez de agua salada | der Salzwasserfisch |
| el salmón | der Lachs |
| la trucha | die Forelle |
| el atún | der Thunfisch |
| el marisco | die Muschel |
| los mariscos | die Meeresfrüchte |
| el calamar | der Tintenfisch |
| la camba | die Garnele |
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Die 30 wichtigsten Gewürze auf Spanisch
Gewürze auf Spanisch
In der spanischen Küche wird gerne viel gewürzt. Daher spielen Gewürze hier eine große Rolle. Das Verb „würzen“ heißt auf Spanisch »sazonar«. Die Gewürze hingegen werden als »las especias« bezeichnet. Im Folgenden schauen wir uns gemeinsam die spanischen Vokabeln für die häufigsten Gewürze an.
| Spanisch | Deutsch |
|---|---|
| la sal | das Salz |
| la pimienta | der Pfeffer |
| la canela | der Zimt |
| la vainilla | die Vanille |
| el azúcar | der Zucker |
| el aceite | das Öl |
| el vinagre | der Essig |
| el járabe | der Sirup |
| las hierbas | die Kräuter |
| el orégano | der Oregano |
| el perejil | die Petersilie |
| la albahaca | das Basilikum |
| la salvia | der Salbei |
| el cilantro | der Koriander |
| el tomillo | der Thymian |
| la menta | die Minze |
| la hierbabuena | die Pfefferminze |
| el romero | der Rosmarin |
| el eneldo | der Dill |
| la nuez moscada | die Muskatnuss |
| el jengibre | der Ingwer |
| la mostaza | der Senf |
| la salsa | die Soße |
| la salsa de soja | die Sojasoße |
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120 Getränke auf Spanisch
Getränke auf Spanisch
Zu guter Letzt wollen wir uns nun gemeinsam die wichtigsten Getränke auf Spanisch anschauen. Das spanische Wort für „das Getränk” ist »la bebida« – abgeleitet vom Verb »beber« (dt.: „trinken“).
| Spanisch | Deutsch |
|---|---|
| el agua | das Wasser |
| el agua con gas | der Sprudel |
| el agua sin gas | das stille Wasser |
| la leche | die Milch |
| el zumo | der Saft |
| el zumo de naranja | der Orangensaft |
| el zumo de manzana | der Apfelsaft |
| el zumo multi-vitamina | der Multi-vitaminsaft |
| el té | der Tee |
| el café | der Kaffee |
| la limonada | die Limonade |
| el refresco | das Erfrischungs-getränk |
| el batido | der Milchshake |
| el té helado | der Eistee |
| el smoothie | der Smoothie |
| la bebida alcoholica | das alkoholische Getränk |
| la cerveza | das Bier |
| el vino | der Wein |
| el cava | der Sekt |
| el licor | der Schnaps |
| el cóctel | der Cocktail |
| Spanisch | Deutsch |
|---|---|
| el agua | das Wasser |
| el agua con gas | der Sprudel |
| el agua sin gas | das stille Wasser |
| la leche | die Milch |
| el zumo | der Saft |
| el zumo de naranja | der Orangensaft |
| el zumo de manzana | der Apfelsaft |
| el zumo multivitamina | der Multivitaminsaft |
| el té | der Tee |
| el café | der Kaffee |
| la limonada | die Limonade |
| el refresco | das Erfrischungsgetränk |
| el batido | der Milchshake |
| el té helado | der Eistee |
| el smoothie | der Smoothie |
| la bebida alcoholica | das alkoholische Getränk |
| la cerveza | das Bier |
| el vino | der Wein |
| el cava | der Sekt |
| el licor | der Schnaps |
| el cóctel | der Cocktail |
Weitere Infos zu diesem und vielen weiteren Themen erfährst du in meinem:
Das war mein kleiner Guide zu den Lebensmitteln im Spanischen. Falls dir dieser Artikel gefallen hat, würde es mich freuen, wenn du dir auch die anderen Blogbeiträge auf dieser Seite ansehen würdest. Und falls du Vorschläge für weitere Themen hast, kannst du mir diese natürlich gerne zukommen lassen. Schreibe mir dazu einfach eine kurze Nachricht.
Bis zum nächsten Mal!
Dein Luca
Autor: Luca Diehl
Luca Diehl ist Gründer der Seite sprachuniversum.com und Autor von über 30 Online-Kursen zu den Sprachen Englisch, Spanisch und Französisch. Er liebt das Reisen und ist selbst leidenschaftlicher Sprachenlerner.
